Projet de mobilitè Erasmus+ | Un’esperienza di crescita, cultura e condivisione
Grazie all’impegno congiunto del Liceo Elisa Lemonnier di Parigi e di Tivoli Forma, dopo mesi di collaborazione e lavoro condiviso, è stato possibile realizzare una settimana intensa, ricca e indimenticabile nell’ambito del progetto Erasmus+.
Il progetto ha preso ufficialmente avvio lunedì 13 gennaio. Ogni giornata della settimana è stata scandita da un vero e proprio diario di bordo, che ha intrecciato cultura, viaggio e formazione professionale.
Obiettivi del progetto sono osservare e conoscere luoghi di interesse culturale, raccogliere informazioni ed esperienze sul campo, registrare e documentare le attività svolte e trasmettere, diffondere e valorizzare le competenze acquisite.
Dall’accoglienza iniziale alle visite culturali, l’esperienza è stata arricchita anche da momenti di grande valore formativo, come le visite al Museo della Fortuna Primigenia di Palestrina, al Colosseo ed alla Galleria Borghese
I professori francesi hanno espresso il loro sentito e speciale ringraziamento ai docenti e a tutti gli studenti del settore ristorazione per la straordinaria accoglienza ricevuta.
Esperienze come questa rappresentano pienamente lo spirito del progetto Erasmus+, fatto di condivisione, scambio culturale e crescita umana e professionale.
Le estetiste
Le nostre allieve delle classi quarte estetiste hanno vissuto un’esperienza unica insieme alle studentesse francesi, all’insegna dello scambio culturale, umano e tecnico-professionale.
Accanto agli appuntamenti culturali, le attività tecnico-professionali hanno rappresentato il cuore del progetto: nei nostri laboratori si sono svolte sessioni di trucco professionale con ALICE GENTILE e trattamenti viso personalizzati, favorendo lo scambio di competenze tra le studentesse italiane e francesi. Siamo felici e orgogliosi di questa bellissima esperienza di condivisione, crescita e apertura europea, che ha arricchito profondamente le nostre allieve.

I cuochi
Grazie alla professionalità, disponibilità e passione dei docenti, abbiamo avuto l’opportunità di far conoscere e apprezzare le nostre specialità regionali, preparate con grande cura e attenzione ai dettagli.

Un ringraziamento particolare va rivolto all’impegno dimostrato nella preparazione dei piatti della cucina halal, realizzati con rispetto, sensibilità e competenza, a testimonianza di una scuola aperta, inclusiva e attenta alle diverse culture.