21^ Mostra Micologica di Tivoli.
Tutti i presenti hanno potuto godere di una degustazione gratuita, di zuppa a base di fagioli e funghi, con bruschette ai funghi porcini ed al tartufo proveniente dalla patria laziale del “Tartufo nero”, Campoli Appennino, gentilmente offerto dalla “Sulpizio Tartufi” accompagnate da un buon bicchiere di vino locale.
Degustazione offerta dall’associazione e preparata dallo chef Tiziano Zuccari e il suo straordinario team Tivoli Forma.
Un momento conviviale e gustoso, dove i sapori del bosco hanno incontrato la creatività in cucina, regalando a tutti un’esperienza unica.
(dalla pagina Facebook dell’A.M.IT. Associazione Micologica Italiana)
